红参须是补品，因此在煲汤的时候需要对食材进行挑选，可以起到强身健体的效果，例如枸杞、当归等，搭配红参须都可以达到不错的效果，在食材上可以选择乌骨鸡或者猪大骨，对于人体是较有好处的。
1.红参须是滋补之物，因此具有补元气、健脾益肺、宁神益智等功效，因此与枸杞、当归等搭配进行煲汤，可以起到很好的强身健体、气血双补的作用。另外乌骨鸡和猪大骨当中富含丰富的营养物质和蛋白质，也可以为患者提供较多的营养成分。
2.患者在用红参须与其他药材或食物搭配进行煲汤时也应注意用量，避免出现滋补过度的情况。此外用红参须进行煲汤，对于女性尤其是产后虚弱的女性，是可以起到较好的效果的。
参考资料
