第一节营养不良对胎儿的影响
表营养不良对胎儿的影响
影响胎儿生长和智力发育 器官发育不全 胎儿生长受限 低出生体重 流产 早产 胎儿畸形 胎死宫内 |
第二节膳食营养素推荐供给量
表不同组织推荐的孕妇、乳母每日膳食中营养素供给量
中国(1988) | WHO | 美国(1989) | ||||||
孕中期 | 孕晚期 | 哺乳期 | 孕后半期 | 乳母前6个月 | 孕妇 | 乳母前6个月 | 乳母后6个月 | |
热能*(Kcal) | 2900 | 2900 | 3500 | 2550 | 2750 | — | — | — |
蛋白质*(g) | 95 | 105 | 105 | 54 | 65 | 60 | 65 | 62 |
钙(mg) | 1000 | 1500 | 1500 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
铁(mg) | 28 | 28 | 28 | - | - | 30 | 15 | 15 |
锌(mg) | 20 | 20 | 20 | - | - | 15 | 19 | 16 |
硒(ug) | 50 | 50 | 50 | - | - | 65 | 75 | 75 |
碘(ug) | 175 | 175 | 200 | - | - | 175 | 200 | 200 |
视黄醇当量(ug) | 1000 | 1000 | 1200 | 750(VitA) | 1200(VitA) | 800 | 1300 | 1200 |
维生素D(ug) | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
维生素E(mg) | 12 | 12 | 12 | - | - | 10(a-TE) | 12(a-TE) | 11(a-TE) |
硫胺素(mg) | 1.8 | 1.8 | 2.1 | 1.0 | 1.1 | 1.5 | 1.6 | 1.6 |
核黄素(mg) | 1.8 | 1.8 | 2.1 | 1.5 | 1.7 | 1.6 | 1.8 | 1.7 |
烟酸(mg) | 18 | 18 | 21 | 16.8 | 18.2 | 17 | 20 | 20 |
抗坏血酸(mg) | 80 | 80 | 100 | 30 | 30 | 70 | 95 | 90 |
叶酸(ug) | - | - | - | 400 | 300 | 400 | 280 | 260 |
维生素B12(ug) | - | - | - | 3.0 | 2.5 | 2.2 | 2.6 | 2.6 |
维生素K(ug) | - | - | - | - | - | 65 | 65 | 65 |
维生素B6(ug) | - | - | - | - | - | 2.2 | 2.1 | 2.1 |
P(mg) | - | - | - | - | - | 1200 | 1200 | 1200 |
Mg(mg) | - | - | - | - | - | 320 | 355 | 340 |
第三节蛋白质含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 | 名称 | 含量 | ||
米 | 8 | 叶菜类 | 2 | 海带 | 8 | ||
面粉 | 10 | 红薯 | 2 | 花生 | 24 | ||
玉米 | 8 | 马铃薯 | 2 | 葵花子 | 30 | ||
小米 | 9 | 山药 | 2 | 核桃 | 16 | ||
干黄豆 | 36 BMI值 判定 体重增长值 18.5~20﹡ 20~24 24~26 26以上 偏瘦 标准 超重 肥胖 12.5~18.0 11.5~16.0 7.0~11.5 6.0~7.0 |
﹡<18.5为营养不良