生活中如果常吃肉类及主食的话，很容易导致酸性体质的产生，而酸性体质也易降低身体抵抗力和免疫力，所以大家需摄取大量的蔬菜水果来使身体达到酸碱平衡，那么生活常见的碱性蔬菜和水果有哪些呢？
主要的碱性蔬菜
油菜、菠菜、卷心菜、白菜、芹菜、西红柿、小黄瓜、花菜、萝卜、芜菁、胡萝卜、土豆、洋葱、莲藕、莴苣、大豆、豇豆等。
主要的碱性水果
橘子、无花果、香蕉、草莓、苹果、葡萄、梨子、西瓜等。
碱性蔬菜和水果的好处
而经常食用碱性食物也是目前公认的最绿色最健康的美容养颜行为习惯,碱性食物有益提升智商.食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如肉类、糖类。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、水果等。
参考资料
