时间6月4日，在裕龙国际酒店，由“福膳坊月子膳食”、“知妈堂”联合主办的大型公益活动“科学坐月子”专题讲座，在京已圆满落幕。本次讲座聘请到，原首都医科大学附属世纪坛医院产科门诊曾怡明护士长。讲座期间曾怡明护士长主要讲解从医学和社会学的角度“坐月子”是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。现代医学认为产后女性的生殖系统、内分泌系统、消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统等都发生了重大变化，个系统都需要调整和恢复。
同时指出产妇在坐月子期间需要好好调理，其中最重要的就是膳食调理，也就是现在普遍所说的“月子餐”。中国坐月子的习惯古已有之，但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确，比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。中国从汉代就有坐月子的习惯, 所谓月子餐就是月子期间的饮食和调理。
在讲座期间“福膳坊月子膳食”配合曾怡明护士长讲解的膳食调理理念，为孕妈妈们精心准备了，“南瓜羹”、“栗子羹”两种适合月子期间的菜品供孕妈妈们品尝。其中栗子羹含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素以及矿物质，帮助脂肪代谢，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血，厚补胃肠的作用，是产妇理想的保健佳品。而南瓜羹可以保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
在讲座结束后对孕妈妈及家人的采访中，孕妈妈们都表示通过这次的讲座受益匪浅，同时对提供品尝的月子菜品给予了极大的肯定。在这当中大部分孕妈妈及家人表示，一边听着专家在台上讲座，一边专家根据品尝的菜品来讲解月子期间所需要食物的搭配，认为这种理论与实践相结合的方式更为直观。
福膳坊月子膳食，作为台式月子餐的正统传承，希望通过此次讲座可以让孕妈妈们正确科学面对将要到来的坐月子。在这当中福膳坊月子膳食在努力打造让每一个妈妈们，在月子期间的月子餐都可以放心与托付，同时为母婴健康行业的发展开辟新天地。
